Italiaanse 10-daagse

Buongiorno!

Van maandag 16 september tot en met 28 september kleurt Restaurant Valuas, groen, wit, rood. U kunt 10 dagen lang genieten van een heerlijk 3-gangen menu met een Italiaanse twist.

Voor € 75,- per persoon, inclusief aperitivio en een glas Italiaanse wijn bij elke gang!

Reserveer alvast uw tafel via info@valuas-hr.nl of bel ons op 077 – 354 11 41.

VACATURE: HOUSEKEEPING

VACATURE: HOUSEKEEPING HOTEL (±24-32 uur)

We zijn op zoek naar een nieuwe collega voor onze housekeeping!

Hotel – Restaurant – Brasserie Valuas is een fijn dynamisch bedrijf met een 4-sterrenplus Hotel. Een Michelin sterren restaurant, een brasserie met een Bib-Gourmand en een eigen krokettenlijn. Wij beschikken over 13 luxe suites voorzien van alle moderne gemakken en persoonlijke roomservice.

Bij Hotel – Restaurant – Brasserie Valuas staat de gast centraal. Ter versterking van onze housekeeping zijn wij opzoek naar nieuwe medewerkers. Dus hou jij van aanpakken, ben je een team player, maak je goed schoon, heb je oog voor detail en ben je voornamelijk vriendelijk en gastvrij?

Interesse in deze vacature? Stuur dan je motivatie en C.V naar info@valuas-hr.nlt.a.v. Eric Swaghoven.

Catering Makro

Maandag 20 mei waren we te gast bij de landerijen de Heidoorn van Verhoeven Asperges. Een mooie catering voor de Makro waar de asperge centraal stond.

Meer informatie.

Gerard Bertrand

Vrijdag 14 juni organiseren wij in samenwerking met wijnhuis Gerard Bertrand een wijn spijs avond.

Wij serveren deze avond een fantastisch 4-gangen menu in ons restaurant met bijpassende wijnen van Gerard Bertrand, voor € 100,- per persoon.

Reserveer alvast uw tafel.

Heerlijke Riesling Weeks 2019

Ook dit jaar doen wij graag mee aan de Heerlijke Riesling Weeks 2019!

Van vrijdag 31 mei tot en met zondag 16 juni staat Duitse wijn centraal bij Restaurant Valuas.

Een mooi 3-gangen restaurant lunch of diner met 3 glazen bijpassende Riesling wijnen voor € 55,00 per persoon.

Reserveer alvast uw tafel.

VACTURES

VACATURE: KOK/BEDIENINGSMEDEWERKER

Hotel – Restaurant – Brasserie Valuas is een dynamische bedrijf gelegen aan de Maas in Venlo. Wij beschikken over een 4-sterren hotel met luxe suites, een restaurant met een Michelin ster en een brasserie met een Bib-Gourmand.

Voor ons bedrijf zijn wij opzoek naar medewerkers voor in onze keuken en (ambulant) bedieningsmedewerkers.

Zowel part-time als full-time mogelijk. Stuur je sollicitatie en C.V naar info@valuas-hr.nl t.a.v Eric Swaghoven.

WORKSHOP: Asperge

 

Vanaf eind maart verzorgen wij naast ons Valuas ‘Friet-ei’ workshops, ook de asperge workshop!

Hier vertellen wij u alles over de Limburgse Asperge, van het perfect schillen, de juiste gaarheid van de asperges, het geheim van het pocheren van een ei en hoe u een heerlijke mousseline saus maakt.

Na deze workshop geniet u lekker in onze Brasserie van een heerlijk bord asperges op Valuas wijze!

Prijs: € 32,50 per persoon.

Valuas Club Avond

Klik hier voor onze speciaal voor deze avond brasserie menukaart.

 

Interview: Kayan

Onze Kayan uit de keuken heeft een interview afgeven aan De Limburger die zaterdag 2 februari 2019 is gepubliceerd.

Klik op de afbeelding voor het hele artikel.