Toegankelijk culinair

Menu Brasserie Valuas

Op de brasseriekaart van Valuas vindt u gerechten waar Valuas bekend om staat, maar met verrassende elementen. Zo vindt u er de clubsandwich, zeetong, de fameuze steak Valuas en natuurlijk vegetarische gerechten.

Dat we in de brasserie een goede maaltijd tegen een schappelijke prijs serveren vinden we niet alleen zelf, maar blijkt ook uit de Bib Gourmand, een onderscheiding die we sinds 2009 jaarlijks van restaurantgids Michelin mogen ontvangen.

Deutsche Speisekarte Brasserie

In de brasserie voeren we dezelfde wijnkaart als in ons restaurant. De wijnkaart telt 320 wijnen van over de hele wereld, van traditioneel tot vernieuwend.