WORKSHOP: Asperge

 

Vanaf eind maart verzorgen wij naast ons Valuas ‘Friet-ei’ workshops, ook de asperge workshop!

Hier vertellen wij u alles over de Limburgse Asperge, van het perfect schillen, de juiste gaarheid van de asperges, het geheim van het pocheren van een ei en hoe u een heerlijke mousseline saus maakt.

Na deze workshop geniet u lekker in onze Brasserie van een heerlijk bord asperges op Valuas wijze!

Prijs: € 32,50 per persoon.