Vier Kerst met Valuas

Wilt u een onvergetelijke en zorgeloze Kerst? Vier uw Kerstdagen thuis met Valuas HR of kom langs en laat u verwennen door ons team.

Kerstmenu bij Valuas

Kom langs in ons Restaurant en geniet van ons 5-gangen-Kerstmenu. Bestaand uit:

“Amuses”
~
Kalkoen, ganzenlever, knolselderij, peperkoek en kastanje
~
Kreeft, schorseneren, peer, kool, limoenblad
~
Zeeduivel, pompoen, bundelzwam, spitskool en truffel
~
Haasrugfilet en rilette, rode biet,
“pommes Anna” en champignon tartaar
~
Citroen in diverse texturen

De prijs voor dit menu is € 90,- per persoon exclusief drank. U kunt dit menu ook boeken inclusief drankjes voor €145,- per persoon.

Thuis genieten van Valuas’ Kerstmenu

Thuis genieten van een heerlijk 5-gangen-Kerstmenu? U kunt bij ons complete Kerstmenu’s ophalen.

“Amuse”
~
Timbaal van kreeftenparfait met kreeftentartaar
en krokante groenten met waterkers
~
Truffel – knolselderijsoep met paddenstoelen,
kalfstong en truffel brioche
~
Hertenrugfilet met aardappeltaart, spitskool en amandel-peertje
~
Witte chocolade en Mandarine Napoléon
~
“Friandise”

Ophalen kan op kerstavond en eerste kerstdag (tussen 11 en 12 uur). De prijs voor dit menu is €65,- per persoon en is inclusief een mooie fles wijn.

Kerstmenu’s reserveren?

Wil u een van de Kerstmenu’s reserveren? Neem dan contact met ons op!